Dossier de la sortida (Rafael Giménez)
Occitània: Larzac i Cevenes. Viatge Setmana Santa 2022
Occitània
L’Occitània lingüística vs l’Occitània administrativa, regió instaurada el 2016 amb la fusió de les antigues Midi-Pyrénées i Languedoc-Roussillon, i que inclou la Catalunya Nord.
L’Occitània lingüística
Reforma de les regions el 2015 (aplicació a partir de l’1/1/2016)
L’Occitània administrativa, des del 2016 per la fusió de les antigues regions Midi-Pyrénées i Languedoc-Roussillon
Disputa pel nom (Joan Becat)
La région Occitanie / Pyrénées-Méditerranée est la deuxième plus vaste de France métropolitaine. Elle occupe une superficie de 72 724 km2 ce qui correspond à 13,2 % des territoires métropolitains. Sa taille fait d’elle une région plus vaste que l’Irlande et que 12 autres pays de l’Union Européenne. L’Occitanie / Pyrénées-Méditerranée est ainsi deux fois plus grande que la Belgique (30 528 km2) ou encore que sa voisine, la Catalogne (32 113 km2)
L’Occitanie / Pyrénées-Méditerranée est de toutes les régions françaises celle couvrant le plus de départements. Ces derniers sont au nombre de 13 : Ariège, Aude, Aveyron, Gard, Haute-Garonne, Gers, Hérault, Lot, Lozère, Hautes-Pyrénées, Pyrénées-Orientales, Tarn et Tarn-et-Garonne (par ordre alphabétique).
Avec près de 5,924 millions d’habitants, la région s’affiche comme la 5e région la plus peuplée de France.
consulta 11/01/2022
Accés al mapa
Larzac
Causse (masc.) : Vaste et haut plateau calcaire du centre et du sud-ouest de la France, aride et creusé de profondes vallées, offrant de maigres pâturages à moutons [TLF].
Altiplà calcari; es tracta d’una denominació específica d’aquesta zona.
Le causse du Larzac est le plus étendu des Grands Causses. Avec 1000 km2, ses plaines immenses, arides et dépeuplées, sont dominées par des rochers ruiniformes. Ici, la brebis lacaune qui donne son lait au roquefort et s’abreuve dans les lavognes, est reine.
L’altitude varie entre 500 et 900 mètres, le Larzac s’étire du nord au sud. Il est traversé dans toute sa longueur par la route du Pas de l’Escalette qui débouche en Languedoc sur le vignoble des Terrasses du Larzac.
El Larzac és un altiplà (Causse del Larzac) dins del Massís Central, al departament d’Avairon (regió d’Occitània), famós per la producció dels formatges de rocafort i pels incidents del 1970 que van portar Occitània a la primera plana de les reivindicacions contra l’estat. El 1970 el ministre de defensa francès, Michel Debré, decidí comprar per a l’exèrcit francès la plana de Canjuers (35.000 hectàrees) per fer un polígon de tir, i volia fer el mateix a Larzac, entre Millau i el Baix Lenguadoc. Aquest fet provocaria d’entrada la pèrdua de 107 explotacions agràries, de 25.000 ovelles, d’1,3 milions de tones de llet i danys econòmics i ecològics irreparables. Els 107 propietaris es negaren a vendre les propietats, i el 1971 tot el Roergue els donà suport. Organitzaren una tractorada de Rodès a Orléans i ompliren d’ovelles la Torre Eiffel. Lutte Occitane n’agafà el protagonisme activista: des del 1973 organitzà concentracions multitudinàries i actuacions de diversos cantautors occitans, i el 1974 culminaria amb l’acte Gardarem lo Larzac amb 100.000 persones acampades, entre ells el mateix François Mitterrand, el pacifista Joseph Lanza del Vasto, els obrers de Lip, i representants dels indis nord-americans, dels sindicats i dels nacionalistes corsos i irlandesos. Amb aquesta
pressió, el 1978 només s’havien venut 1.500 de les 13.000 hectàrees necessàries per alprojecte. A tall de curiositat, val a dir que el sindicalista i líder antiglobalització José Bové és originari de Larzac.
Altres fonts d’informació:
Wikipédia en Français
Lutte du Larzac
Lutte du Larzac en occità
La Jasse Maison du Larzac vous propose dans cette bergerie emblématique de l’APAL (Association Pour l’Aménagement du Larzac) une vitrine de la production du Larzac et alentours : produits de terroirs, artisanat, livres, boissons à emporter.
Dans la boutique de la Jasse du Larzac située entre Millau et la Cavalerie au bord de la RD 809, producteurs et artisans vous font découvrir leurs savoirs-faire et leurs passions àtravers de nombreux produits de qualité. Fromages, charcuteries, vins, apéritifs, bières, glaces artisanales au lait de brebis, gâteaux, biscuits, miels… mais aussi poteries, maroquinerie, couteaux, cosmétiques, bijoux, jeux, mohair, alpaga, et bien d’autres produits locaux ainsi qu’une librairie.
Dans ce lieu emblématique de la lutte du Larzac, vous découvrirez toutes les informations relatives à cette célèbre lutte qui marqua les années 70 : l’histoire du lieu, une exposition.
Et pour fêter les 50 ans de la Lutte, une section de la librairie contient différents ouvrages dont l’incontournable recueil photos de Yan Morvan (photos de 1978).
LA JASSE MAISON DU LARZAC
TERRAL Pierre-Marie
Pierre-Marie Terral, agrégé et docteur en histoire est l’auteur de Larzac, de la lutte paysanne à l’altermondialisme (2011), Parc naturel régional des Grands Causses (2015) et Larzac terre de lutte (2017).
Centre de Recherches Interdisciplinaires en Sciences Humaines et Sociales
– 2010 : Doctorat d’histoire (mention très honorable avec félicitations du jury), Le Larzac, de la lutte paysanne à l’altermondialisme. Entre histoire et mémoire (1971-2010), thèse d’histoire contemporaine sous
la direction de Christian Amalvi, Université Paul-Valéry Montpellier III, 2010, 509 p. (vol 2 annexes, 386 p.).
Expérience professionnelle :
– 2019-2021 : professeur d’Histoire-Géographie au Lycée Monteil de Rodez
– 2018-2021 : Préparation Sciences Po (UE Histoire) à l’Université Jean-François Champollion d’Albi.
– 2013-2014 : Chargé de cours en histoire contemporaine à l’Université Jean-François Champollion d’Albi.
Publicacions :
– Parc naturel régional des Grand Causses, Toulouse, Privat, 2015, 144 p.
– Larzac : De la lutte paysanne à l’altermondialisme, avant-propos de Rémy Pech, préface de Christian Amalvi, Privat, Histoire/Sciences humaines, Toulouse, 2011, 432 p.
En 1971, le plateau du Larzac, jusque-là inconnu, accède à une notoriété inattendue lorsque est annoncée l’extension du camp militaire situé en son coeur.
Les agriculteurs locaux s’engagent dans une protestation qui, durant une décennie (1971-1981), mobilise autour d’eux un large et hétéroclite mouvement, dynamisé par les comités Larzac ayant essaimé dans toute la France. La victoire de 1981 ne signifie pas la fin de l’activisme de cette population renouvelée. Au contraire, durant les trois décennies qui suivent, le Larzac militant s’engage dans l’aménagement foncier de son territoire, mais aussi dans le syndicalisme agricole et dans des réseaux de solidarité internationale qui mènent à l’altermondialisme. Avec l’émergence de José Bové, trait d’union entre les deux périodes, le Larzac revient au-devant de la scène.
Ses actions spectaculaires se situent dans une certaine continuité de la lutte initiale, dont les acteurs perpétuent la mémoire. Le souvenir de ce passé poursuit son cheminement légendaire, bien au-delà des limites du plateau… La course aux gaz de schiste, promesse d’une indépendance énergétique mais aussi d’un cuisant désastre environnemental, témoigne de cette parole toujours en acte.
Pierre-Marie Terral est professeur d’histoire et de géographie et docteur en histoire contemporaine de l’Université Paul-Valéry Montpellier III. Sous la direction de Christian Amalvi, il a travaillé depuis plus de dix
ans sur le mouvement du Larzac et ses descendances. Il a retrouvé des archives inédites et a collecté presque une centaine de témoignages sur le sujet.
– « Larzac, terre de lutte et d’imaginaire », in Ombres et lumières du Sud de la France. Les Lieux de mémoire du Midi, Christian Amalvi (dir), Paris, Éditions Les Indes savantes, 2016.
– « Le Larzac, entre mémoire et histoire, entre rêve et réalité », pp 59-71, in Paroles du Larzac, Toulouse, Privat, 2012, 195 p.
– « Entre alternative locale et contestation internationale : le Larzac, du laboratoire paysan au bastion altermondialiste (1990-2010)», Actes du colloque de l’INRA Dijon, « Agriculture et critique sociale », Presses
Universitaires de Rennes, 2018.
– « Larzac : du refus local de l’extension du camp militaire au soutien à la « cause du causse » (1971-1981) », Annales du Midi, n°279, juillet-septembre 2012, p. 359 à 374.
– « Gardarem lo Larzac : de la dimension occitane de la lutte paysanne à son cheminement mémoriel », Lengas revue de sociolinguistique, Presses universitaires de la Méditerranée, 2011, pp. 93-116.
– « Larzac, dix ans de protestation contre l’extension du camp militaire (1971-1981) », Études aveyronnaises, Recueil des Travaux de la Société des Lettres Sciences et Arts de l’Aveyron, 2011, pp. 83-94.
– « Louis Balsan et l’affaire du Larzac ; un engagement au nom de la défense du patrimoine », Causses etCévennes, revue trimestrielle du Club Cévenol, 114ème année, 2009, n°1, pp. 497-501.
.Carte du projet d’extension du camp militaire en 1971
Cevenes
Les Cevenes (Cevenas en occità; Cévennes en francès) és una serralada de muntanyes que són part del Massís Central, a cavall entre els Departaments francesos de la Losera i de Gard. Una part del territori (15.000 ha) constitueix el Parc nacional de les Cevenes creat el 1969. El punt més alt és el Pic de Finiels a 1699 metres (al mont Losera). El precursor del turisme modern l’escriptor Robert Louis Stevenson, visità la zona, a peu i amb un ase, el 1878 i escriví un relat titulat Viatge a peu i amb un ase a les Cevenes. La rebel·lió contra Lluís XIV dels camisards (hugonots de les Cevenes) és l’episodi històric més cèlebre ocorregut a les Cevenes. El nom de Cevenes inclou generalment una part de la plana meridional als contraforts sud-est i especialment la conca d’Alès.
Atlas des paysages du Parc National des Cevennes
Parc National des Cevennes
Bibliografia
Beau, Georges (1974): Vie ou mort du Larzac. Paris: Solar, 153 p.
Cabanel, Patrick (1998): Histoire des Cévennes. Paris: PUF, 127 p.
Cassard, Philippe (2003): La lutte du Larzac 1971-1981. Paris: Arcadie, vídeo 90 min.
Franquemagne, Gaël (2010): La mobilisation socioterritoriale du Larzac et la fabrique de l’authenticité. Espaces et sociétés 2010/3 n° 143 | p. 117-133
Paül, Valerià; Sébastien Rayssac i Philippe Sour (2013): Torisme cultural occitan: d’una politica territoriala a una aisina de conscientizacion? Treballs de la Societat Catalana de Geografia, núm. 75.
Terral, P.-M. (2017). Larzac : terre de lutte. Une contestation devenue référence. Toulouse: Privat.
Fotografies de Rafael Giménez
Geologia: caos de Montpellier-le-Vieux
Itinerari
Viatge de Setmana Santa 2022. Occitània: Larzac i Cevenes
Enguany la Societat organitzarà un nou viatge per setmana santa, després que els anys 2020 i 2021 no s’hagi pogut realitzar per la pandèmia. Ara bé, en comptes de recuperar el viatge previst a Eslovènia, proposem un itinerari íntegrament en autocar, de manera que es creï una bombolla de grup, reduint així els riscos de contagi.
Per això suggerim un itinerari per Occitània, concretament el Larzac i les Cevenes, espais relativament propers, però generalment poc coneguts per part nostra, tot i els nombrosos atractius geogràfics i turístics.
Hem identificat alguns punts que inicialment ens semblen d’interès i que poden orientar l’itinerari, els podeu trobar en aquest mapa. S’admeten suggeriments d’altres punts en aquesta zona.
Accés al mapa
https://www.instamaps.cat/visor.html?businessid=75e4fcff9e57cc9256976f42a75bdc04&3D=false
Dia 1, dissabte 9 d’abril
Sortida des de Barcelona, el lloc i l’hora la concretarem més endavant.
Autopista: Barcelona, Girona, Figueres, Perpinyà (parades discrecionals en funció de la demanda). Pézenas, Milhau. Nit a Milhau.
Dia 2, diumenge 10 d’abril
Primera volta de l’elecció presidencial a França.
La lluita no violenta del Larzac contra l’expansió del camp militar (1971-1981): visita del Rajal del gorp [barranc del corb], jaça [pleta] de La Blaquièra, Saint-Martin-du-Larzac, Montredon, amb Pierre-Marie Terral, Doctor en Història. Nit a Milhau.
Dia 3, dilluns 11 d’abril
Sainte Eulalie de Cernon: velorail; Roquefort sur Soulzion: visita caves formatge; Saint-Affrique o Montpellier-le-Vieux. Nit a Milhau.
Dia 4, dimarts 12 d’abril
Sainte-Enimie (gorges du Tarn), Florac, la Bambouseraie. Nit a Nimes.
Dia 5, dimecres 13 d’abril
Pont du Gard, Uzès, Vézénobres, Alès. Nit a Nimes.
Dia 6, dijous 14 d’abril
Estació de captació de l’Aigua del Roine (BRL).
Quatre paisatges en un mocador al sud de Nimes: garrigues, plana del Vistre, Costière, Petita Camarga.
Autopista: Perpinyà, Figueres, Girona, Barcelona (parades discrecionals en funció de la demanda).
Itinerari
Occitània i l’occità – Institut d’Estudis Aranesi
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